Ce circuit de 3 jours au depart de Tanger couvre le meilleur du nord marocain en un temps record. On parle de quatre destinations majeures, un vehicule prive, et un itineraire cale au kilometre pres pour ne rien rater.
Jour 1 : Tanger et Volubilis. Depart de votre hotel ou du port de Tanger. La route traverse le Rif, ces montagnes vertes et vallonnees qui n'ont rien a voir avec l'image desertique qu'on se fait du Maroc. Arret a Volubilis, le site romain le mieux conserve d'Afrique du Nord. Les mosaiques du palais de Gordien III sont encore intactes, et le Capitole offre une vue degagee sur la plaine du Saiss. Les passionnes d'histoire y passent facilement deux heures. On rejoint ensuite Meknes pour un arret rapide devant Bab Mansour, la plus grande porte du Maghreb, avant de continuer vers Fes pour la nuit.
Jour 2 : Fes, la ville labyrinthe. Journee complete dans la medina de Fes el-Bali, la plus grande zone pietonne au monde. Le guide est indispensable ici, sinon on se perd en dix minutes. Au programme : la medersa Bou Inania avec ses zelliges et ses bois de cedre sculptes, les tanneries Chouara vues depuis les terrasses des magasins de cuir, la mosquee Karaouiyine (fondee en 859, la plus vieille universite du monde). On dejeune dans la medina, tajine ou pastilla, selon l'humeur. L'apres-midi, on remonte vers les tombeaux merinides pour une vue panoramique sur la ville. Nuit a Fes.
Jour 3 : Chefchaouen, la ville bleue. Deux heures de route a travers le Rif, et on arrive dans un village peint en bleu de haut en bas. La place Outa el-Hammam avec sa kasbah du XVe siecle, la source de Ras el-Ma ou les femmes lavent encore le linge, les boutiques d'artisanat avec des couvertures tissees a la main. C'est plus petit que Fes, plus tranquille, et l'ambiance est radicalement differente. On a le temps de se balader, de boire un the a la menthe sur une terrasse, et de prendre les photos qui feront enrager les collegues restes au bureau. Retour a Tanger en fin de journee.
Ce qu'il faut savoir avant de partir. Le transport est en vehicule prive, donc on peut s'arreter quand on veut pour une photo ou un cafe. Le guide parle francais et connait la region comme sa poche. Les hebergements ne sont generalement pas inclus, pensez a reserver en avance, surtout a Fes ou les bons riads partent vite en haute saison. Niveau budget, prevoyez un supplement pour les repas et les entrees des sites. Le circuit convient a tous les ages, mais les journees sont bien remplies : pas mal de marche dans les medinas, donc des chaussures confortables sont obligatoires. Pour le timing, le printemps (mars-mai) et l'automne (septembre-novembre) offrent les meilleures conditions, ni trop chaud ni trop frais.