Le circuit de 5 jours de Marrakech a Chefchaouen via le desert de Merzouga est un des itineraires les plus complets qu'on puisse faire au Maroc. Il combine les paysages du sud (Atlas, kasbahs, Sahara) et du nord (Moyen Atlas, medinas, montagnes du Rif) sans jamais repasser par le meme chemin.
Jour 1 : Marrakech vers la vallee du Dades. Depart matinal, traversee du Haut Atlas par le col Tizi n'Tichka (2 260 m). Les paysages changent radicalement au fil de la montee : plaines cultivees, puis montagnes rocheuses, puis villages en pise accroches aux pentes. Visite du ksar d'Ait Benhaddou, site UNESCO et decor de cinema celebre (Gladiator, Game of Thrones). On prend le temps d'explorer le ksar en montant jusqu'au sommet. Continuation vers la vallee du Dades, connue pour ses formations rocheuses en doigts de singes. Nuit dans un hotel de la vallee avec vue sur les gorges.
Jour 2 : Dades vers Merzouga. Matinee dans les gorges du Todgha, canyon aux parois de 300 m. Continuation vers l'est a travers les palmeraies et les villages oasiens. Arrets a Erfoud pour les fossiles. Arrivee a Merzouga en milieu d'apres-midi. Montee en dromadaire vers le camp de luxe au coeur de l'Erg Chebbi. Les dunes atteignent 150 m de haut, les couleurs au coucher du soleil sont extraordinaires. Le camp de luxe se distingue par ses tentes vastes avec lits, salle de bain privative et douche chaude. Le diner est un repas gastronomique marocain : soupe, salades, tajine, couscous, patisseries. Musique gnaoua au coin du feu, nuit sous un ciel sans pollution lumineuse.
Jour 3 : Merzouga vers Fes. Lever de soleil sur les dunes, petit-dejeuner au camp, puis depart vers le nord. C'est la journee de transition, et la route est magnifique. On remonte par la vallee du Ziz et ses millions de palmiers encaisses entre des falaises ocre. Passage par Midelt au coeur du Moyen Atlas. La foret de cedres d'Azrou abrite des colonies de singes magots, les seuls primates d'Afrique du Nord. On peut les observer de pres (ils sont habitues aux visiteurs). Arret possible a Ifrane, surnommee la petite Suisse du Maroc pour son architecture art deco et ses jardins soignes. Arrivee a Fes en fin d'apres-midi. Nuit dans un riad de la medina.
Jour 4 : Fes. Journee entierement consacree a la decouverte de la medina de Fes el-Bali, la plus grande zone pietonne du monde. Visite avec un guide local : medersa Bou Inania (stucs et zellige du XIVe siecle), tanneries Chouara (vue depuis les terrasses des boutiques de cuir), mosquee Karaouiyine (la plus ancienne universite du monde, fondee en 859), souk des teinturiers, souk des epices, quartier des dinandiers. Dejeuner dans un palais de la medina reconverti en restaurant. L'apres-midi, visite des tombes des Merinides pour la vue panoramique sur la medina, et passage dans le mellah (ancien quartier juif). Nuit a Fes.