Marrakech, c'est intense. Bruit, chaleur, foule. Essaouira, c'est le contrepoint parfait. Et a 2h30 de route, c'est faisable en une journee.
L'excursion privee simplifie tout. Le chauffeur passe vous chercher a votre hebergement a Marrakech entre 8h et 9h. Le vehicule est climatise et confortable. La route vers Essaouira est agreable : d'abord la plaine de la Haouz, puis la montee vers les collines de Chichaoua, et enfin la descente vers la cote a travers les forets d'arganiers. C'est sur ce troncon qu'on voit les celebres chevres dans les arganiers, perchees dans les branches pour manger les fruits. Le chauffeur s'arrete pour la photo, evidemment.
A mi-chemin, on peut faire une halte dans une cooperative d'huile d'argan. Les femmes berberes y travaillent a la main, cassant les noix et pressant l'huile. C'est un bon endroit pour acheter de l'huile d'argan alimentaire ou cosmetique a un prix correct, directement a la source.
Arrivee a Essaouira vers 11h. La ville est compacte et se visite a pied. L'entree par la Porte de la Marine donne directement sur le port de peche. Les barques bleues sont alignees dans le bassin, les pecheurs reparent leurs filets, et les mouettes tournent au-dessus des etals de poisson frais. Les restaurants du port sont alignes en rangee : on choisit son poisson directement a l'etalage, il est pese puis grille devant vous. Sardines, crevettes royales, sole, calamars, homard pour les budgets plus larges. Un plateau de fruits de mer pour deux coute entre 150 et 250 MAD. C'est frais, c'est bon, c'est simple.
Apres le dejeuner, la medina. Plus petite et plus calme que celle de Marrakech, elle est organisee en rues rectilignes (heritage du plan portugais du XVIIIe siecle). Les boutiques vendent de l'artisanat de qualite : marqueterie en bois de thuya (specialite locale), bijoux en argent, vetements bohemes. Essaouira attire les artistes, et on trouve de vraies galeries d'art, pas juste des boutiques de souvenirs.
Les remparts, ou skala, offrent une promenade en hauteur avec vue sur l'ocean d'un cote et la medina de l'autre. Les canons en bronze datent de l'epoque portugaise. C'est ici qu'a ete tournee une scene de Game of Thrones (Astapor).
La plage d'Essaouira est immense, battue par les alizes constants. C'est un spot mondial de kitesurf et de windsurf. Meme si vous ne pratiquez pas, regarder les kitesurfeurs decoller au-dessus des vagues est un spectacle. Pour ceux qui veulent juste tremper les pieds, l'eau est fraiche (18-22 degres) mais vivifiante.
Retour a Marrakech en fin d'apres-midi, arrivee vers 18h-19h. Le format prive permet d'adapter le rythme : si vous voulez plus de temps a la plage et moins dans la medina, ou l'inverse, c'est vous qui decidez. Le chauffeur attend et s'adapte. C'est la grande difference avec les excursions en groupe qui imposent un programme rigide.
Conseil : prevoyez une veste coupe-vent. Essaouira est surnommee la cite des alizes, et le vent souffle presque tous les jours, meme en plein ete.