Marrakech : excursion cascade d'ouzoud

Les cascades d'Ouzoud, c'est 110 metres de chutes d'eau en plein milieu de la campagne marocaine, a environ 150 kilometres au nord-est de Marrakech. Ce sont les plus hautes cascades du Maroc et un site naturel qui merite largement le deplacement. Quand on vient de passer trois jours a cuire dans la medina, c'est le contrepoint parfait : de l'eau, de la verdure, de la fraicheur.

L'excursion demarre a Marrakech, prise en charge a l'hotel entre 8h et 9h selon la saison. La route prend environ 2h30 a travers les plaines et les collines du Moyen Atlas. Le paysage est rural : oliveraies, champs de cereales, villages de terre ocre. Le guide profite du trajet pour briefer sur l'histoire du site, sa geologie et la faune locale.

A l'arrivee, un sentier amenage descend vers la base des cascades. La descente prend 15 a 20 minutes et offre des points de vue progressifs sur les chutes. L'eau tombe en trois paliers successifs, creant des rideaux d'eau et des arcs-en-ciel permanents quand le soleil est au bon angle. La brume qui se degage au pied des cascades cree un microclimat frais et humide, un soulagement bienvenu quand les temperatures a Marrakech depassent les 40 degres en ete.

Les singes magots sont les residents permanents du site. Une colonie importante vit dans les oliviers et les figuiers qui bordent les cascades. Ils sont habitues a la presence humaine et s'approchent facilement, surtout si vous avez de la nourriture visible. Le conseil du guide : ne pas les nourrir, ne pas les toucher, garder sacs et poches bien fermes. Ce sont des animaux sauvages qui peuvent mordre si on les provoque.

Au pied des cascades, des barquiers locaux proposent une promenade en barque traditionnelle pour s'approcher au plus pres des chutes. Le tour dure une dizaine de minutes et coute quelques dirhams, ca vaut le coup pour les photos et la sensation d'etre au pied de cette masse d'eau. La baignade est possible dans les bassins naturels formes en aval, l'eau est fraiche toute l'annee, entre 15 et 20 degres selon la saison.

Le sentier de remontee emprunte un itineraire different de la descente, avec des vues surplombantes sur les chutes et la vallee. En chemin, on passe par des moulins a eau traditionnels, certains encore en fonctionnement, qui utilisent la force du courant pour moudre le grain depuis des generations.

Le dejeuner est pris dans un restaurant en terrasse avec vue directe sur les cascades. Les prix sont raisonnables, entre 60 et 120 MAD par personne. Retour vers Marrakech en milieu d'apres-midi, arrivee vers 17h-18h. Le transport est inclus, le dejeuner et le tour en barque sont a la charge du visiteur. Meilleure periode : mars a juin pour le debit maximal apres les pluies hivernales.