Cena nel deserto di Agafay da Marrakech Marrakech
Le desert d'Agafay la nuit, ca ressemble a ca : pas de lampadaire, pas de bruit de circulation, juste les etoiles et le silence complet. Ce diner dans le desert est organise dans un camp situe a 40 minutes de Marrakech, sur le plateau pierreux d'Agafay avec vue directe sur le Haut Atlas a l'horizon. L'arrivee se fait au coucher du soleil, quand la lumiere rase transforme les collines en or et les montagnes en ombres mauves. On est accueilli avec du the et des dattes medjool dans un espace amenage avec tapis, lanternes et coussins. Le repas est un menu marocain complet et copieux, prepare sur place et pas rechauffe. Soupe harira en entree, salades variees (zaalouk, taktouka, carottes au cumin), puis un tagine principal, generalement agneau aux pruneaux ou poulet aux olives et citrons confits, suivi de fruits de saison et de patisseries au miel et aux amandes. On mange assis par terre ou sur des banquettes basses, a la maniere traditionnelle berbere. Autour, le desert s'etend dans toutes les directions, eclaire uniquement par les bougies et la lune. C'est le genre d'endroit ou on leve la tete et ou on voit la Voie Lactee a l'oeil nu, loin de la pollution lumineuse de Marrakech. Retour en ville apres le repas, vers 22h-23h. Prenez un pull, les nuits d'Agafay sont fraiches meme en ete.