Guide Shopping dans les Souks de Marrakech : Quoi Acheter, Ou et Comment Negocier
Les souks de Marrakech forment le plus grand marche traditionnel du Maroc et l'un des plus celebres au monde. Ce labyrinthe de ruelles couvertes regorge de tresors artisanaux, mais s'y aventurer sans preparation peut etre intimidant. Voici le guide ultime pour faire du shopping intelligemment dans les souks de la ville ocre.
Comprendre l'Organisation des Souks
Les souks de Marrakech sont organises par metier, une tradition qui remonte au Moyen Age. Chaque souk porte le nom de la corporation d'artisans qui l'occupe :
- Souk Smarine : L'artere principale, vetements et textiles
- Souk des Teinturiers : Echevaux de laine colores suspendus au-dessus de la ruelle
- Souk el-Kebir : Cuir et maroquinerie
- Souk Haddadine : Ferronniers et lanternes en metal
- Souk des Babouches : Chaussures traditionnelles de toutes les couleurs
- Souk Ableuh : Olives, fruits secs et epices
- Souk Semmarine et Rahba Kedima : La place aux epices, herbes et cosmetiques traditionnels
- Souk Cherratine : Artisans du cuir
Le point de depart ideal est la Place Jemaa el-Fna. Penetrez dans les souks par la grande porte pres du Cafe de France et laissez-vous guider par votre curiosite.
Quoi Acheter : Les Incontournables
1. Les Babouches (50-300 DH)
Les chaussures traditionnelles en cuir souple sont le souvenir le plus emblematique de Marrakech. Les babouches simples en cuir naturel sont les plus authentiques. Les versions brodees ou en cuir teinte sont plus decoratives. Conseil : choisissez une paire confortable, le cuir va se detendre avec le temps.
2. Les Tapis Berberes (500-10 000+ DH)
Le Maroc est celebre pour ses tapis tisses a la main. Chaque region a son style :
- Beni Ouarain : Fond blanc avec motifs geometriques noirs, tres tendance en decoration
- Azilal : Colores et abstraits, chaque piece est unique
- Kilim : Tapis plats tisse, plus leger et abordable
- Boucherouite : Recycle a partir de chutes de tissu, moderne et original
Attention : les vrais tapis faits main prennent des semaines a tisser et ont un prix en consequence. Un Beni Ouarain authentique de 2x3m commence a 3000 DH.
3. La Poterie et la Ceramique (30-500 DH)
Les assiettes, bols et tajines en ceramique peinte sont splendides. Les pieces de Safi sont reputees pour leur qualite. Recherchez les pieces peintes a la main (les motifs sont legeement irreguliers) plutot que les pieces industrielles.
4. Les Lanternes en Metal (100-2000 DH)
Les lampes et lanternes en fer forge ou en cuivre ajoure creent des jeux de lumiere magnifiques. Les petites lanternes portables font d'excellents souvenirs. Les grandes lampes de plafond necessitent un adaptateur electrique.
5. L'Huile d'Argan (80-200 DH pour 250ml)
L'or liquide du Maroc. Deux types : alimentaire (graines torrefiees, gout de noisette) et cosmetique (graines non torrefiees). Achetez aupres de cooperatives feminines pour garantir la qualite et le commerce equitable.
6. Les Epices (10-100 DH le sachet)
Ras el-hanout (le melange signature), safran, cumin, curcuma, poivre et fleur d'oranger. Mefiez-vous du faux safran : le vrai safran est extremement cher (30-50 DH le gramme) et se presente en filaments rouges et non en poudre.
7. Le Cuir et la Maroquinerie (100-1500 DH)
Sacs, ceintures, poufs et portefeuilles en cuir tanne traditionnellement. Le cuir de chevre est le plus courant. Pour les poufs, negociez le prix avec et sans remplissage (l'expedier vide est bien plus pratique).
L'Art de la Negociation
La negociation est une tradition culturelle au Maroc, pas une obligation. Voici les regles du jeu :
La Methode en 5 Etapes
- Explorez d'abord : Faites le tour de plusieurs boutiques pour comparer les prix et la qualite avant d'acheter quoi que ce soit
- Montrez un interet modere : Si vous tombez amoureux d'un objet, ne le montrez pas trop. Posez des questions sur d'autres articles
- Demandez le prix : Le vendeur annoncera un prix initial souvent 2 a 4 fois superieur au prix final
- Proposez 40-50% du prix demande : C'est votre point de depart. Le vendeur fera une contre-offre
- Trouvez le juste milieu : Apres quelques allers-retours, vous devriez arriver a 50-70% du prix initial
Conseils de Negociation
- Ne commencez a negocier que si vous etes reellement interesse : Proposer un prix et refuser d'acheter est mal vu
- Le the : Si le vendeur vous offre un the, c'est un signe de bonne negociation, pas une obligation d'achat
- La technique du depart : Si le prix ne vous convient pas, commencez a partir. Le vendeur vous rappellera souvent avec un meilleur prix
- Payez en cash : La carte bancaire implique souvent un supplement de 5-10%
- Les prix fixes : Certaines boutiques modernes affichent des prix fixes (Ensemble Artisanal, cooperatives). Pas de negociation dans ce cas
L'Ensemble Artisanal : L'Alternative Sans Stress
Si la negociation vous stresse, visitez l'Ensemble Artisanal, un marche gouvernemental pres de la Koutoubia. Les prix sont fixes, la qualite est garantie et vous pouvez observer les artisans au travail. Les prix sont un peu plus eleves que dans les souks apres negociation, mais l'experience est sereine.
Conseils Logistiques
- Horaires : Les souks ouvrent vers 9h et ferment vers 20h. Certains ferment le vendredi midi pour la priere
- Expeditions : La plupart des boutiques peuvent expedier vos achats par colis. Negociez le prix de l'envoi separement
- Sacs : Apportez un grand sac ou un sac a dos pour transporter vos achats
- GPS : Utilisez Google Maps meme dans les souks, les ruelles sont referenceees
- Guides : Mefiez-vous des "faux guides" qui vous emmeneront dans des boutiques ou ils touchent une commission. Preferez un guide officiel
