Marrakech : cascades de la vallée de l'Ourika avec guide et déjeuner berbère
Marrakech
La vallee de l'Ourika, c'est l'echappatoire naturelle des Marrakchis quand la chaleur de la ville devient insupportable. A seulement 45 minutes de route, on passe de 30 degres en medina a une fraicheur bienvenue au pied des cascades du Haut Atlas. Le contraste est saisissant.
L'excursion commence par la traversee de petits villages berberes le long de la riviere Ourika. Le guide s'arrete dans une cooperative d'huile d'argan et explique le processus de fabrication, de la noix au produit fini. Pas d'obligation d'achat, mais les prix sont corrects et la qualite superieure a ce qu'on trouve en souk.
La marche vers les cascades dure environ 45 minutes. Le sentier longe la riviere, traverse des vergers de noyers et de cerisiers, et grimpe par paliers rocheux. L'arrivee aux cascades recompense l'effort : l'eau devale sur plusieurs niveaux, et on peut se baigner dans les bassins naturels en ete.
Le dejeuner berbere est servi dans un restaurant sur pilotis au-dessus de la riviere. Tajine, salade, pain cuit au feu de bois, the a la menthe. Simple, frais, savoureux. Le retour a Marrakech se fait en debut d'apres-midi, ce qui laisse du temps pour profiter de la ville le soir. Bonne option pour les familles avec enfants a partir de 6 ans.